Panetti di Mandorla

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Il nostro panetto di pasta di mandorle, prodotto tipico della tradizione siciliana che si tramanda da generazioni, custodisce tutta la bontà delle migliori mandorle siciliane finemente tritate e la dolce fragranza dello zucchero

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Il  nostro panetto di mandorla è un  ingrediente basico per molte ricette come la gustosa granita, o il famoso gelato gusto mandorla. Il latte di mandorla In origine negli antichi monasteri siciliani, era preferito al latte di mucca perché si conservava più a lungo,oltretutto il latte di mandorla, spesso si predilige per il suo basso contenuto di colesterolo, è ricco, invece, di antiossidanti e di vitamina E.

Come fare il latte di mandorla; bisogna diluire il panetto di gr.200 con mezzo litro di acqua calda per farlo sciogliere bene e poi aggiungere mezzo litro di acqua fredda, mescolare bene e lasciarlo raffreddare un po' in frigorifero, dopo di che il vostro latte di mandorla è pronto per essere gustato

Ingredienti Panetto Mandorla : Zucchero , mandorle (20%),zucchero invertito(zucchero raffinato,acqua),acido citrico,aromi naturali: (mandorla amara,vaniglia). Puo contenere tracce di latte e derivati nocciole, arachidi e altra frutta a guscio.Prodotto in stabilimento che utilizza amidi contenenti glutine.

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